Vegan Summer 💚

Har varit vegetarian i princip hela mitt vuxna liv och tänkte nu övergå till vegankost, men där jag kan äta fisk & skaldjur samt ägg ett par gånger om året. Hela denna sommar äter jag bara frukt och grönsaker samt baljväxter, olivolja, laktosfri yoghurt och dricker juicer, dvs äter inga glutenfria spannmålsprodukter som havregryn och råris. Har precis testat denna nya grekiska yoghurt med 0 % fett och 13 % protein, så god! Precis som jag själv gör så gillar min pojkvän att jag håller mig vacker som vegetarian! Nedan är några bilder från förra sensommaren, saknar verkligen mina löprundor då jag idag är i fruktansvärd obalans pga helvetet som varit hela denna vår.